椰子。

你知道這是什麼嗎？

看起來像洋蔥，但其實是生椰子。
標題就很明顯了

雖然是測試，但我還是把椰子晾乾了。



目前這是乾燥後的狀態
嗯~看起來外觀沒什麼差別，但實際產品其實很不一樣。

我量乾後的含水量大約是5%，所以我能流失大部分水分。
它油脂含量很高，所以吃起來有點軟，但不會酥脆。

雖然不夠做成粉末，但我能乾燥時顏色變化不大，所以我覺得很成功。


但我很難剝開外殼。
在電視上，我腦海中浮現的畫面是用生存刀輕易打開的。
這相當困難，第一座車充滿了碎片。

我看過一段巴布亞紐幾內亞一位叔叔上傳如何拆解椰子的影片，請參考。
有一週的時間點，當我用錘子敲打時，我能漂亮地把它切成兩半。

我在想，當你被沖上無人島時，這些知識是否有用。