2020
年6月26日 : :
７月４日ようやく普通の生活に戻りつつあるように感じますが
経済が回るようになっただけで東京では感染者も増えたりし...
ようやく普通の生活に戻りつつあるように感じますが
経済が回るようになっただけで東京では感染者も増えたりして
以前と同じように油断のできない生活を強いられていますよね。
そんな中、７月４日（土）に岡部にあります「かしばや」にて
「七夕ミニマルシェ」に出展する事が決まりました！！
昨年までは七夕のお祭りを開催していたようですが今年は開催が難しいので
せめて小さな物産展をしたいと藤枝市にお願いをして開催する事ができたようです。
パック済みの商品のみだったり、屋外ですがマスク着用だったり
かなり条件付きのイベントにはなってしまいますが久しぶりに賑やかさを体感できる気がします。
弊社は、海ぶどう、ドライフルーツ、モズクを販売したいと考えております。
開催時間は１０～１４時と短いですが日本遺産に認定された「かしばや」を見学しながら
弊社だけでなく他の出店も見ていただければ幸いです。
ちなみに雨天の場合は翌日に順延されます。 Ver todos os
2020
年6月10日 : :
今日、届きました。
やっと届きました。
通称「アベノマスク」
会社の第二工場の郵便受けに入っていました。
自宅にも同じ日に届...
やっと届きました。
通称「アベノマスク」
会社の第二工場の郵便受けに入っていました。
自宅にも同じ日に届きました。
ってか今更いらないような感じもしますが何かあった時の為に大切に保管しておきます。
2020
年5月29日 : :
Fucoidanようやく普段の日常が戻りつつあるように感じますが
やっぱり何かが違いますね。
飲食店、ショッピングモール...
ようやく普段の日常が戻りつつあるように感じますが
やっぱり何かが違いますね。
飲食店、ショッピングモール、遊興施設などが営業を再開してはいますが
ソーシャルディスタンスとマスクで何か違う日常・・新しい日常なんて言葉も聞きますが
これからは、これが日常になるのでしょうか・・
さて、「フコイダン」って聞いた事がありますか？
モズクや昆布などの海藻類に多く含まれている水溶性の食物繊維ですが
あまり大きな声では言えませんがガンに効くとも言われています。
フコイダンがガン細胞のアポトーシス（細胞の自然死）をうながすという事らしいです。
薬事法などがあり商品パッケージには記載できませんがね。
弊社でもフコイダンと言う商品を販売しておりました。
高級感を出すためにガラス瓶に入れて販売をしておりましたが
この度、もっと気軽に飲んでいただけたいのでアルミ袋での販売に変更しました。
ＨＰ上で販売するのはもうチョットだけ先になります。
今までガラス瓶タイプは４８ｇで６０００円でしたがアルミ袋は５０ｇで４０００円を予定しています。
ご存じの方もいるかと思いますがドラックストアなどではフコイダンと言う商品が販売されています。
ほとんどの商品が海藻からフコイダンの成分を抽出していますが原材料を見ると
大体の商品が一番最初にデキストリンと表示しています。
それでも抽出しているので含有量としてはそこそこ入っています。
弊社では抽出する事は出来ませんのでモズクそのものを錠剤にしています。
モズクの含有量をギリギリの８８％まで高める事でフコイダン量を補っています。
本当はモズクだけで錠剤にしたいのですが不可能なので
デキストリンの代わりに馬鈴薯澱粉、固めるのに必要な菜種油は遺伝子組み換えでない物にこだわっています。
原料は、モズクと馬鈴薯澱粉と菜種油だけなのでサプリメントと言うよりは食品に近い物です。
来月から販路を広げて行きたいと考えていますので
どこかで見かけたら手に取っていただければ幸いです。
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2020
年5月20日 : :
#藤枝エール飯3何となく雰囲気的には元の生活に近づきつつある今日この頃ですが
やっぱり、全く違う新しい生活形態になりそう...
何となく雰囲気的には元の生活に近づきつつある今日この頃ですが
やっぱり、全く違う新しい生活形態になりそうですね。
外出時のマスクや入店時のアルコール殺菌が当たり前の世の中になりそうで・・・
静岡県内の緊急事態宣言が解除されて飲食店も少しづつ営業をしているようですが
まだまだ自粛ムードもあり閑古鳥が鳴いているのが現状です。
せめて週末くらいは取引先のお店には食べに行ってあげないと・・・
下の画像は「すぎ多」のテイクアウトラーメン、麺、スープ、タレ、マー油がセットになっています。
ＧＷ中に購入して食べてみましたが個人的にはすごく美味しかったと思います。
２食セットで１１００円なので若干高めかも知れませんがお店と近い味なので大満足！
盛り付けが綺麗でないのは気にしないでくださいね。。。 Ver todos os
2020
年5月9日 : :
Fujieda Ale Iiban Edição Extra
今日は、藤枝エール飯の番外編って訳ではないですが
島田市にある「しまんちゅ」って沖縄料理のお店にいって...
今日は、藤枝エール飯の番外編って訳ではないですが
島田市にある「しまんちゅ」って沖縄料理のお店にいってきました。
ランチなので簡単にソーキそばとジューシーです。
久しぶりに沖縄感を感じることができました。
今更、説明は不要かも知れませんが沖縄そばに豚肉を乗せたのがソーキそば、
ジューシーとは沖縄版の炊き込みご飯のことです。
正直なところ麺はあまり好きではないのですが
つゆがカツオが効いていてメッチャ好みなので沖縄に行ったときには必ず食べます。
写真の上の方にチョットだけ四角いボトルが写っていますが
沖縄の調味料「こーれーぐーす」、泡盛に漬けた島とうがらしで非常に辛い調味料！
沖縄の方は、お刺身を食べる時にわさびではなくこれを使います。
内地から沖縄に行った人はだいたい入れ過ぎて激辛にしてしまう失敗も多いはず・・・私を含めて
沖縄そばにもこれを入れます。
七味や胡椒のような位置づけですが入れるならほんのチョットにして下さいね。
数滴程度で十分かと思います。
しまんちゅ もちろん、海ぶどうを供給させていただいています。
夜のメニューだったので注文はしませんでしたが沖縄料理を食べたい方はご来店をしてください。
沖縄好きの人が始めたお店ではなく沖縄出身の方なので本当の沖縄の味が楽しめるはず
沖縄の話をするのもいいかも知れませんね。
